在此次论坛上，宝酝酱酒·癸卯兔年生肖文化酒正式亮相。记者了解到，随着国潮热度持续升高，生肖文创白酒成为行业趋势，将酒作为文创来设计延展，又携带了生肖文化的祥，诗中暗含了许多有关十二生肖的典故和成语足见生肖文化意蕴之一斑。《十二属相诗》南朝沈炯鼠迹生尘案牛羊暮下来。虎哺坐空谷兔月向窗开，面向海内外广泛征集生肖设计作品，现已连续举办多届，旨在向全球传播中国的生肖文化和春节文化，用设计语言融贯海内外文化。
中国十二生肖文化是中国传统文化的一部分.
十二生肖纪年始于东汉时期,《北史·宇文护传》中，记载了宇文护的母亲写给他的一封信，信中说：“昔在武川镇生汝兄弟，大者属鼠，次者属兔，汝身属蛇”。表明当时民间已有12生肖的用法了。
我国古籍中记载，古代的中原地区，最初使用的是“干支纪年法”，即用10个天干符号（甲、乙、丙、丁、戊（wù）、己、庚（gēng）、辛、壬（rén）、癸（guǐ）和12个地支符号（子 、丑、寅、卯、辰、巳（sì）、午、未、申、酉、戌、亥）相配合来纪年。同时，也有采用地支配合十二种动物来简单纪年。到隋朝时中原历法传至中国西北地区的游牧民族，他们在历法的纪年上仅吸收了十二种动物纪年法。因此才有《唐书》中记载：“黠戛斯国以十二物纪年，如岁在寅，则曰虎年”。另外，《宋史·吐蕃传》中也记载说，吐蕃首领在叙事时，以物纪年，所谓“道旧事则数十二辰属日，兔年如此，马年如此”。正像清代赵翼在《陔余丛考》中指出的那样，“盖北俗初无所谓子丑寅卯之十二辰，但以鼠牛虎兔之类分纪岁时，浸寻流传于中国，遂相沿不废耳”。这种关于12生肖来历的解释，已经被许多人认可。
关于12生肖来历的说法还有：洪巽的《阳谷漫录》中说，12地支中位居奇数者，以动物的指或蹄也为奇数相配，如子位居首位，与它相配的鼠为5指，地支中居偶数位的，则取相属之偶数以为名，如牛与丑相配，为4爪。叶世杰在《草木子》中，把12生肖的来历解释为：术家以12肖配12辰，每肖各有不足之形焉，如鼠无齿、牛无牙、虎无脾、兔无唇、龙无耳、蛇无足、马无胆、羊无瞳、猴无臀、鸡无肾、犬无胃、猪无筋、人则无不足”。
其它的说法还有种种。诸如：黄帝要选拔12种动物在天上按时值班。通过竞赛而选中了鼠 、牛、虎等12种动物；12生肖来源于原始社会一些氏族的图腾崇拜，按某次集会时各部落的强弱划分；12生肖可能是从天竺引进的；或28个星宿分布周天，以值12个时辰。每个星宿都以一种动物命名。从每个时辰值班的动物中挑选某种常见的作某一年的代称等等，不一而足。
尽管人们不能确定12生肖的确切来历，但因为它的通俗、方便又具有趣味性，所以一直沿用至今，成为古人留给我们的一种仍有实用价值的宝贵遗产。
十二生肖流传已久,它最初的起源是什么动物
十二生肖的起源其实就是古人的图腾信仰。古代社会远不如现在这般方便与先进，在落后的古时候人们习惯于将信仰寄托于动物身上，由此便诞生了图腾崇拜。远古时期的古人将他们所敬畏的动物制成图腾，比如说龙图腾、虎图腾等等。后来随着时代的进步图腾逐渐被淘汰，但是古人对动物的崇拜却并未随之消失，反而逐渐形成了一种全新的文化，也就是十二生肖。 
因为十二生肖源自于图腾信仰，而图腾信仰又是源自于古人对生活中所接触到的动物的敬畏，所以十二生肖中所涉及到的十二种动物都是我们十分熟悉的。其中除却龙之外，其余动物还都是日常生活中较为常见的。话说龙这种动物虽然不常见，但是拥有悠久历史的它却也是古人十分熟悉且崇拜的一种动物。
十二生肖这一文化的形成时间并不确定，只知它在先秦时期便已形成。待发展到秦朝时期，十二生肖文化已经发展得十分完善。不过当时的十二生肖与现如今的并不完全一致，不过差异并不算大。古今十二生肖的差异就是现在的“龙”在秦朝是“虫”，而现在的“蛇”在当时则是“鸡”。不过这些差异在进入东汉时期之后便也跟着消除，自此形成现在我们所熟悉的十二生肖。 
十二生肖虽然起源于中国，但是其影响却不只限于中国。在漫长的历史中十二生肖也从中国走向了其它国家，比如说深受汉文化影响的日本、越南等国。不过十二生肖在传至国外时既有保持不变的，也有发生变化的。其中保持不变的国家有日本、韩国等国，而发生了变化的国家则有越南、缅甸等国。这些国家在引进十二生肖文化之后又根据本国的文化以及动物等因素对它进行调整，从而诞生符合他们国情的十二生肖文化。